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村営（旧）の施設で、地産農産物の販売店とそばレストランを併設。すぐ外の水車小屋で挽いた地産そば粉を手打ちした挽きぐるみの田舎そば。挽きぐるみの良さ、手打ちの味わいがありながら、打ち、切り、茹でにシロウトっぽいところがない。この手の施設としてはかなりよくできたそばで、価格と併せても、質・量と十分に満足できるデキだ。ざるそば700円、天ざるそば850円と、天ぷらがついて+150円はおトク。地場野菜を薄い衣、軽い油でサクっと揚げてあり、しつこさはまったくない。この日はニンジン、ししとう、ナス、カボチャ、インゲンと、地場野菜の力、夏の土の力を活かしてある。時期によって、山野草のこともあるらしい。また添えられたさしみこんにゃくが柔らかい作りでおいしかったので、売店で買い求めた200円。
みさんが
もやし
みさんが
ざるそば700円、天ざるそば850円と、天ぷらがついて+150円はおトク。地場野菜を薄い衣、軽い油でサクっと揚げてあり、しつこさはまったくない。この日はニンジン、ししとう、ナス、カボチャ、インゲンと、地場野菜の力、夏の土の力を活かしてある。時期によって、山野草のこともあるらしい。また添えられたさしみこんにゃくが柔らかい作りでおいしかったので、売店で買い求めた200円。